Zdrowa krowa – zdrowe mleko
Zdrowa krowa oznacza też zdrowe mleko – nie trzeba chyba nikogo przekonywać do tej tezy. Czy da się jednak prowadzić taką profilaktykę, by zapobiec chorowaniu zwierząt hodowlanych? A gdy już się przytrafi choroba, czym leczyć krowę, by zwierzę szybko wyzdrowiało, a pochodzące od niej mleko było w tu procentach bezpieczne i pełnowartościowe?
Zapalenie wymienia u krów – wyzwanie dla hodowców
Zapalenie wymienia (Mastitis) jest częstą chorobą występująca u mlecznych zwierząt hodowlanych, i niestety generującą również duże straty w hodowlach. Objawami tej przypadłości mogą być: obrzęki, podwyższona temperatura, dolegliwości bólowe, zaczerwienienia, zmiana właściwości otrzymywanego mleka. Aby zapobiec chorobie, i tym samym konieczności stosowania antybiotyków, można podjąć pewne działania profilaktyczne takie jak: dbanie o zachowanie czystości wymion, przedzdajanie, regularna dezynfekcja chroniąca przed zakaźnymi mikrobami. Warto zwrócić uwagę także na właściwe działanie samego systemu udojowego, pamiętając o serwisie, kalibracji oraz innych niezbędnych czynnościach
Kontrola stosowania antybiotyków
Uzyskanie zdrowego mleka jest kwestią priorytetową, dlatego trzeba podchodzić z rozwagą do stosowania antybiotyków u zwierząt mlecznych. Kiedy już ich podanie jest konieczne, należy ściśle kontrolować cały proces: od postawienia właściwej diagnozy choremu zwierzęciu, poprzez wybór właściwego leku i jego optymalnej dawki, po zaplanowanie długości trwania kuracji. Dla uzyskania pewności, że mamy do czynienia ze zdrowym mlekiem, często konieczne jest zrobienie testów na antybiotyk w mleku.